Misión
Nuestra misión es contribuir con la restauración del paisaje agrícola de El Salvador, formando administradores de fincas de café, capaces de producir una taza de mayor calidad a través de la implementación de prácticas sostenibles que ayuden a conservar el agua y recuperar los suelos.
Visión
Ser un centro de formación en toda la cadena de café a nivel nacional, que ayude a mejorar y conservar los bosques cafetaleros en El Salvador, apoyando a pequeños y medianos productores a comercializar su producto y mejorar sus condiciones de vida, generando equilibrio entre la eficiencia productiva y la protección del medio ambiente.
Impacto
Con la formación de administradores de café promovemos ecosistemas saludables, realizando gestiones sostenibles de la tierra, el agua y los recursos naturales, a través de técnicas agrícolas de conservación y mejoramos las oportunidades de los productores en los mercados locales y regionales.
Las montañas cafetaleras de El Salvador son importantes zonas de recarga hídrica que suministran agua a miles de personas. El manejo correcto de estas tierras garantiza el acceso a agua de calidad. Como RENACER, estamos conscientes de esto y por ello estamos trabajando para crear un impacto a corto, mediano y largo plazo, conservando nuestras montañas para asegurar el agua para miles de familias.
Buenas prácticas agrícolas
Las buenas prácticas que promovemos tienen un impacto directo sobre el medioambiente y la capacidad de los terrenos de infiltrar agua, pero también resultan en un incremento significativo en los rendimientos de las fincas, beneficiando al caficultor con café de mejor calidad y mayor precio.
Incorporación de cobertura vegetal.
Reducción del uso de agroquímicos.
Bajo consumo de agua en poscosecha.
Diversificación de la finca.